Aceite de origen vegetal, obtenido mediante la extracción mecánica del mesocarpio del fruto de la palma africana.
Por su composición física, puede utilizarse en diversas aplicaciones de la industria alimentaria y oleo química.
Se comercializa en sus dos variedades: Elaeis Guineensis e híbrido alto oleico.
Este producto se entrega a granel en camiones cisterna (Tn).
Aceite crudo de palmiste
Producto obtenido de la extracción de la almendra de los frutos de la palma de aceite por procesos de extracción mecánicos.
Este producto es usado en la formulación de grasas especiales para margarinas, elaboración de confitería, helados y cosméticos.
Este producto se entrega a granel en camiones cisterna (Tn).
Aceite de palma RBD
Aceite líquido comestible de origen 100% vegetal, obtenido mediante la refinación, blanqueo y desodorización del aceite crudo de palma (CPO).
Por su composición física es utilizado en la elaboración de margarinas, frituras, panadería y repostería. También es utilizado en la industria química en la elaboración de jabones y en la industria cosmética.
Este producto se entrega a granel en camiones cisterna (Tn).
Ácidos grasos de palma
Es un subproducto proveniente de los destilados del proceso de blanqueamiento y desodorización del aceite crudo de palma.
Por sus características físicas es utilizado en la elaboración de jabones, alimentos para animales y en la industria oleo química.
Este producto se entrega a granel en camiones cisterna (Tn).
Estearina de palma RBD
Es un aceite sólido comestible, obtenido a partir del fraccionamiento en seco del aceite de palma refinado RBD.
Es empleado en la formulación de mantecas y margarinas, grasas sólidas para panadería, y en la fabricación de jabones.
Este producto se entrega a granel en camiones cisterna (Tn).
Oleína de palma
Es la porción líquida más insaturada obtenida por el fraccionamiento de aceite de palma RBD, después de un proceso de cristalización a temperatura controlada.
Por su estabilidad y resistencia a altas temperaturas es ideal para todo tipo de frituras y preparaciones de cocina.
Este producto se entrega a granel en camiones cisterna (Tn).
Aceite de soya RBD
Producto que se obtiene al procesar el aceite desgomado de soya pasando por las etapas de refinado, blanqueado y desodorizado. Es un producto extraído de las semillas de soya, mediante el uso de un solvente.
Por sus características físico químicas puede usarse principalmente en la industria alimentaria, en la elaboración de salsas, aliños y frituras. También es utilizado en la industria cosmética y química en la elaboración de biodiesel.
Este producto se entrega a granel en camiones cisterna (Tn).
Café arábica
Tiene un sabor suave bien equilibrado, notas acidas muy agradables y un aroma afrutado. El grano se caracteriza por tener una forma alargada y una fisura curva.
Es una variedad con menor cantidad de cafeína, que oscila entre un 0,8% y un 1,4%. Su humedad esta entre el 11% y el 13%.
Es la variedad de mayor calidad. Su cultivo se realiza entre los 800 y 2200 m.s.n.m.
Este producto se entrega a granel en sacos de 60 Kg.
Café robusta
Es una variedad con mayor cantidad de cafeína, que oscila entre el 2,2% y el 4%. Su grano se caracteriza por ser redondo y con una fisura recta. Tiene mayor acidez y humedad entre el 11% y el 13%
Es utilizado habitualmente para hacer café instantáneo o mezcla con otros tipos de café. Tiene mayor concentración de cafeína